Горіхи та насіння

Сиродавлена олія прямого віджиму

Олія холодного віджиму означає, що горіхи або насіння пресуються при низькій температурі. Щоб зберегти смак і аромат, насіння пресують в сирому вигляді без обсмажування і нагрівання. Ніякої обробки насіння або горіхів при виробництві олії холодного віджиму, тому харчова цінність набагато вище. Споживання олії холодного віджиму вважається безпечним і здоровим, особливо для людей з хронічними захворюваннями.