Чорний перець мелений
Чорний мелений перець має темно-сірий колір різних відтінків, характерний аромат, гостропекучий смак.
50,00₴
50,00₴
Опис
Перець чорний мелений 100% – чистий помел перцю чорного горошку.
Чорний перець містить ефірне і жирне масла, крохмаль, пиперин, велика кількість вітаміну С, групи В, каротин, а також мінеральні елементи: залізо, фосфор, кальцій.
Широко застосовується в харчовій промисловості як пряно-смакова рослина. Вживається перець чорний мелений в супах, підливах, соусах, овочевих салатах, маринадах. У приготуванні всіх видів м’яса, риби, томатів, консервованих овочів. Він входить до складу пряних сумішей.
Характеристики
-
ФасовкаДой-пак
-
Вага100 г, 50 г, 500 г
-
ТипПриправа для гарнірів, Приправа для м'ясних страв, Приправа для перших страв
-
ВидПерець чорний