Переваги сиродавлених олій
Для отримання невеликої кількості вичавки потрібно багато сировини і часу. Оскільки не використовується хімія, собівартість збільшується. Однак переваги сиродавлених олій перекривають їхню відносно високу ціну:
- відсутність хімічних речовин у складі;
- регулярне вживання дає змогу знизити рівень “поганого” холестерину і збільшити кількість “хорошого”;
- заміна всіх інших типів олій на сиродавлену посприяє втраті ваги;
- поліпшення кровообігу, якості шкіри;
- уповільнення процесів старіння.
Але найголовніше: сиродавлені олії багаті на поживні речовини, мінерали, вітаміни/